Воронежским школьникам готовить еду будут на новейшем французском оборудовании

Есть ли альтернатива фаст-фуду? На этот вопрос попытались ответить участники конференции, посвященной здоровому питанию в образовательных учреждениях. Мероприятие состоялось в Воронежском дворце детей и юношества 28 ноября. Новейшее оборудования для столовых представила французская компания Robot-Coupe.

Представитель компании Юрий Опарин провел мастер-класс поварского искусства. Свои достижения в изготовлении кулинарных шедевров также продемонстрировала российская компания Atesy.

Немаловажно, что такие важные вопросы, как школьное питание, получают столь широкую огласку. На конференции присутствовало свыше 650 человек, и среди них — представители детских садов, школ, вузов и учреждений среднего профессионального образования.

Уже в 8 школах Воронежа стартовал проект «Школьное кафе», непосредственное участи в котором принимала компания «Воронежторгтехника». Возможно именно этот проект обеспечит учащимся здоровое питание, которое, к сожаления, сейчас является редкостью.