Наш учебный центр объединяет в себе несколько направлений:
Кулинарная студия - где проходит обучение кулинарии и кондитерскому искусству для профессионалов и любителей кулинарии.
Школа ресторатора - где готовят специалистов ресторанного дела. Курсы и тренинги для линейного персонала, управляющих и собственников бизнеса.
И направление консалтинга, Мастерская ресторатора - где команда опытных специалистов оказывает консультационные работы в вопросах управления и открытия ресторанов, кафе и предприятий быстрого питания. В настоящий момент в доверительном управлении МДР находятся несколько ресторанов. А проекты открытые командой наших специалистов в разных уголках России, и ближнего Зарубежья стали успешными, доходными предприятиями.
В 2011 году, МДР запустил уникальный проект, и свои двери открыла Школа здорового питания «Veggie School» - где можно обучиться правилам здорового питания, изучить вегетарианскую, ведическую, и просто сбалансированную здоровую кухню, посетить лекции философов, и духовных практиков.
